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梱包について

当店は繊細なフラワーケーキがお客様の手元に無事届き、美味しくお召し上がりいただけるよう丁寧な工夫を心がけております。

① 新鮮で美味しい状態でお召し上がりいただきたく発送直前にお作りしております。
※その為、ケーキ内容の確認が発送直前になる場合がございますが、ご協力の程宜しくお願いいたします。

② 繊細なフラワーケーキを発送するには、どうしても冷凍にする必要がございます。
ケーキの破損を防ぎ、お味を損ねることのない状態でお届けしたく-20℃の冷凍庫から-60℃の冷凍庫に変更導入いたしました。

【梱包・発送について】
③ 箱の中でケーキが動かないように固定をしています。
※ケーキの周りにフィルムを巻いて、アントルメホルダーでケーキ周りを固定するため側面の下半分には花びらを散らすなどの装飾はできかねます。

④ケーキはクール便(冷凍)で配送いたしますが、万が一配達中にケーキが解凍しないように発泡スチロール箱に入れ、ドライアイスを同梱しています。

《解凍方法》
・冷凍でのお届けになりますので、お召し上がりになられる1日前から冷蔵庫でゆっくりとご解凍ください。

《賞味期限》
冷凍庫保存で10日、解凍してから冷蔵庫で3日、
バタークリームの花は冷蔵で4~5日保存できます。